piątek, 18 stycznia 2013
Zawsze mamy ten sam problem z pizzą, ciasto. Po kilku próbach różnych przepisów i kolejnych modyfikacjach w końcu wyszło nam coś takiego jak poniżęj. Jest to pierwsze ciasto z domowego piekarnika, które nam naprawdę smakowało :D
Składniki na ciasto:
500 g mąki pszennej
40g świeżych drożdży
łyżeczka cukru
szklanka (plus jeszcze trochę do drożdży) ciepłej wody
garść soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie:
I tutaj niespodzianka. Nasz pierwszy ruchomy obrazek do kulinarnych impresji :)
Pasta pomidorowa:
Oczywiscie zwykły przecier pomidorowy sprawdzi sie tutaj znakomicie, jednak my lubimy taką wersję:
100 ml przecieru pomidorowego
1 łyżka przecieru z papryki czerwonej
1/2 lyżeczki oregano
ząbek czosnku
5 cm kawałek cebuli
szczypta soli i chili
Czosnek i cebulę przeciskamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Smacznego!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
fajni zrobiony filmik, muzyka dobrana idealnie:) domowe pizze są najlepsze:d
OdpowiedzUsuńHm, ciasto na pizzę prawie takie jak ja robię "na oko" - zawsze są jakieś drobne odchyły, ale kto by tam sie bawił w mierzenie? Zakładam że w oryginale gospodynie nie bawiły się w mierzenie czegokolwiek.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
zróbcie coś tą moderacją i wariackim kodami capcha - tego prawie nikt nie używa, a potencjalnych komentatorów skutecznie potrafi odstraszać.
OdpowiedzUsuńCzekam na Wasze dalsze inspirujące posty... Gdzie jesteście???
OdpowiedzUsuńCzekamy na kolejne przepisy. Ten jest niezły :)
OdpowiedzUsuńKtoś kto montował ten filmik ma wielki talent! Podkład muzyczny- idealny! Jestem zachwycona! Tylko dlaczego nie ma kolejnych filmików? Ja tam będę czekała z niecierpliwością, super się ogląda!
OdpowiedzUsuń